今日の給食

2020年9月30日 14時30分
全校

　今日の給食は「牛乳・コッペパン・鶏肉の中華衣揚げ・マーボーナス・中華スープでした。

　鶏肉の中華衣揚げは、鶏もも肉に料理酒、塩・こしょう、にんにく、鶏だしで下味を付けた後、衣を付けて揚げます。

　衣は、同量の小麦粉とかたくり粉と卵の中に炭酸水を入れるのが特徴です。普段の給食のからあげと少し違った作り方ですがとても美味しいので、ご家庭でも是非試してみてくださいね。